Ca l’Àvia
RESTAURANT ROSTISSERIA
Contacte
Ubicació
Carrer Sant Josep 38
Sitges (08870)
Contacte
Telf. 633036153
calaviasitges@gmail.com
Horaris
Tanquem el Dimarts
10:30 – 16:30
Próximament obrirem a les nits!
A les nits farem plats especials!!!
Clica i descubreix el menú que t’oferim.
A Ca l’Àvia intentem facilitar-te les coses. Si vols trobar-nos fes zoom al mapa.
Recomiendo 100% esta pollería.
Adjunto foto de la milanesa 😋😋😋
Must eat here great chiken
Puedes llevarte el pollo o diferentes platos a casa, o comerlos en el mismo local. Ya que tienen una zona con mesas.
Ha sido la primera vez que he comprado aquí y ya pienso en cuando repetir 😋
El dueño, muy amable, te explica todos los platos. Y la cocinera 👩🍳 es un ángel! Que bien cocina^^ felicidades 👏🏼👏🏼👏🏼Riquísimo todo!
A recommander !
Curiositats
El pollastre genera serotonina
¿Que es la serotonina?
La serotonina és una substància bioquímica que pertany al grup de substàncies encarregades de la transmissió, que com a funció principal té el control emocional, l’estabilitat anímica i la modulació de processos físics i neuropsicològics, entre d’altres.
WeB MANUEL ESCUDERO:
Per tant, com més elevat sigui el nivell de serotonina, el cervell tindrà un estat anímic més elevat, generant així un millor control de l’estat d’ànim i de l’ansietat.
A més, la serotonina ajuda a millorar el control de les emocions i a la generació de sensacions de benestar, augmentant el sentiment de satisfacció, de resiliència i generant una sensació de relaxació en l’individu.
Com a síntesi, hem de dir, que és important mantenir un nivell adequat de serotonina en sang, ja que hem vist que les persones amb un dèficit de serotonina són propensos a tenir problemes de salut mental, manca d’energia, uns estats d’ànim baixos, atacs de mal humor, i poden arribar a generar problemes per fer les tasques a casa o al treball. A més pot arribar a ocasionar problemes de memòria…https://www.manuelescudero.com/que-es-la-serotonina-y-como-aumentarla/
¿Quins aliments generen serotonina?
Segons certs estudis, els aliments rics en triptòfan són els que potencien els teus nivells de serotonina i així arribant a millorar els estats d’ànim.
WEB BUSINESSINSIDER:
Els aliments recomanats per millorar els nivells de serotonina són: la carn d’au, els ous, el salmó, les llavors, els fruits secs, els productes a base de soja i els lactis.
Si parlem més concretament, de la carn d’au (pollastre o gall dindi) hem de dir que aquests aliments són aliments realment recomanats pels investigadors, afirmant que són un dels aliments més rics en triptòfan, és a dir, aliments que poden ajudar-te a impulsar els teus nivells de serotonina.
Com ja hem comentat, les carns d’au, com el pollastre, són la millor aposta per l’augment de la substància bioquímica. A més, aquests productes es recomanen no només pel que generen en l’àmbit bioquímic, sinó també perquè aquest tipus de carn és baix en greixos i proporciona una bona aportació de proteïnes (aminoàcids).https://www.businessinsider.es/alimentos-potencian-serotonina-te-ayudaran-sentirte-feliz-831251
Poultry includes chicken, turkey, and goose. Lean poultry, such as chicken breast, will usually be high in protein and low in fat.
https://www.medicalnewstoday.com/articles/322416#eight-foods-that-naturally-boost-serotonin
Copyright © Ca l’Àvia Sitges